Ballades En Camping-Car Isa & J-Marie

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Pizza façon muffin

Photo du site 

https://www.marmiton.org/recettes/recette_pizza-facon-muffin_345681.aspx#d42917-p1

Ingrédients
Nombre de personnes: 6
1 pâte à pizza
1 boule de mozzarella
1 tomate cerise
1 cuillère à café de pesto

Ustensiles
 1 grille à gâteaux
 1 moule à muffins
 1 four
 1 couteau
 1 cuillère en bois

Etape 1
Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
Etape 2
Couper la mozzarella en cubes.
Etape 3
Laver et couper les tomates en 4.
Etape 4
Mélanger la mozzarella, les tomates et le pesto.
Etape 5
Séparer la pâte à pizza en 8 boulettes de taille identique.
Etape 6
Répartir la garniture au centre de chaque boulette et bien refermer.
Etape 7
Réserver 2 cuillères à soupe de farce pour la décoration des muffins.
Etape 8
Placer les boulettes de pizza dans des moules à muffin.
Etape 9
Enfourner 12 minutes.
Etape 10
Répartir le reste de farce sur le dessus de chaque muffin.
Etape 11
Enfourner à nouveau 12 minutes.
J'ajoute mon grain de sel



04/10/2018
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